SAL MARINHO OU SAL REFINADO?

 

SAL MARINHO X SAL REFINADO

Vocês vão ficar chocados com os benefícios do uso do sal na nossa alimentação.

A palavra “salário,” vem do  Latim, “salarium,” que quer dizer:”pagar com sal.”

Por ele melhorar o sabor e conservar os alimentos, era atribuído como uma dádiva da Deusa Salus que representava a saúde na Roma Antiga.
O sal era utilizado para o pagamento de serviços prestados ao Império Romano, foi disseminado para todos os povos e regiões ocupadas.

Ora, bolas! Sal é Sal!!

Compramos sal  no supermercado  para colocar na comida, na salada e pronto!
Sabemos que por lei é introduzido iodo e que se for consumido em excesso, pode aumentar a pressão arterial.

Qual a diferença ente o Sal Marinho Sal de Cozinha?

Um é natural o outro é refinado, onde o que sobra é o cloreto de sódio e  potássio.
O iodo perdido com o refinamento é  adicionado artificialmente e a sua absorção não é tão boa quanto no sal marinho.

O Sal Marinho é a maior concentrado de minerais de alto valor biológico, bio disponível (absorção fácil)  que se conhece.

O sal quando  refinado, produz  resíduos de vidro e areia, que arranham o endotélio que é a parte interior das veias e artérias criando inflamações e  placa de ateroma(com LDL.)
do Himalaia aos Desertos do Saara, os minerais são carreados pelos rios e pelas chuva para os mares  ficando em suspensão em suas águas.

O Sal Marinho possui quase as mesmas proporções dos minerais no plasma sanguíneo.

Alguns minerais contidos nos sal marinho: Cálcio, enxofre; boro; césio; carbono; estrôncio; magnésio; potássio; sódio; arsênico; bário, cobalto; flúor; fósforo; ferro; lítio; manganês; mercúrio; níquel; ouro; prata; radio; rubídio; selênio; silício; tóri, urânio; zinco; iodo etc, etc
Quase toda a tabela periódica dos minerais está contida nele..

O Sal Marinho repõe os minerais e equilibra o metabolismo muscular,é alcalino, diferente do sal refinado, diminui a acidez gástrica melhora a circulação do sangue, melhora a circulação urinária, ajuda a expulsar as toxinas, inclusive o ácido úrico.

O magnésio ajuda a prevenir das arritmias cardíacas, está envolvido em centena de processos metabólicos no corpo humano,
Segundo estudos feitos na Espanha, ele regula a pressão arterial, reduzindo a absorção de sódio e potássio. Como tem muitos minerais misturados, o sódio e o potássio, tem menor absorção, fazendo a pressão baixar.
É cicatrizante, alivia os efeitos da psoríase, do bócio, e dos processos menstruais,
combate a criação de cálculos renais e biliares.

porque não nos ensinaram isso antes?

Acredito que por vários motivos, essas informações foram descobertas a muitos séculos,  as antigas civilizações utilizam o sal como alimento e remédio, mas comprovação cientifica é recente no mundo ocidental.
Pela indústria da saúde que arrecada muito dinheiro, com a venda de remédios, de plano de saúdes, de consultas, de internações e exames.
Hoje o faturamento da indústria farmacêutica ultrapassou a indústria bélica.

Onde que comprar?
o Sal Marinho, Sal Rosa do Himalaia, Flor do Sal, Sais Aromáticos e demais, vocês encontram internet,
nas lojas de produto natural, em algumas gondolas de supermercado..

O Sal Marinho não é muito bonito de se ver, é mais úmido, mais escuro que o sal refinado, contém algas microscópicas que lhe dá a cor acinzentada.
A outra opção é o sal grosso que encontramos no supermercado utilizados para fazer churrasco.
Intermediário entre o sal marinho e o sal refinado.
O Sal Grosso tem bons índices de minerais, o sabor é mais forte que o refinado
basta bater no liquidificador, triturar e usar como sal de cozinha..

Hasta lá vista!

 

GilFranco – TONOPESO.

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